Dagens morgontimmar i bild.

Vissa dagar blir inte som man tror.

Oj vad dagen blev konsig. Men nu är det kväller och vi är äntligen hemma . Mumsat Hamburgare, det var gott. Nu ska jag stryka bordet och 2 av stolarna med den vita färgen,sedan är det bara att chabba till dom när det torkat. Ska försöka hinna slipa dom andra stolarna och måla dom imorn.

Kom på att jag kanske skulle ta mig tid att packa också. Hehe, ska ju till Stockholm,hade jag nästan glömt i allt som händer. Nu vill Pontus låna datorn och spela spel;)

Lediga dagar kan bli stressiga!

Idag har vi hunnit mycket. Men inte alltid man har roliga saker på schemat. Jag har varit på morgonmöte och älsklingen har varit duktig och lämnat blod. Efter hämtade vi mina stolar på loppiset ,jag glömde säga att dom bara kostade 20 kr styck;)

Sedan har det varit sladda intervallbana,mocka och fodra + hämta foder. Phu... hann en liten mys-fikastund innan det blev dax för älsklingen att susa till jobbet i skogen.

Nu äntligen ska jag måla bordet en andra gång med färgen som ska bryta igenom det vita sedan. Vill skynda mig så jag hinner börja med någon (helst alla) stolarna också idag.

Har tagit lite bilder vartefter som arbetet pågår. Dom ska ni få se när det är klart. Men det blir inte förrän nästa vecka när jag även hunnit köpa dynorna jag spanat in till stolarna.

Nu måååla!

Ja jävlar..jag fick ut tummen ur r.....

Hehe vilken bra grej, hålla sig väldigt sysselsatt för att inte stoppa in något i munnen. Jag har fått massor gjort. Eller massor och massor, jag har släpat ut köksbordet i garaget och slipat av det.

Åkt till staden och handlat färg, varit in på loppis och fyndat 6 st fina stolar som jag ska hämta imorn och också slipa av.

 Jag släpade in bordet tillbaka till huset. Nu står det målat i hallen och ska torka tills imorn. Då ska det målas en gång till med vit färg över det gråa. Sedan ska jag försöka slipa till det så det får chabby-look. Attans ,jag kan få en hel del gjort bara jag får ur tummen ur... bäst att se till att den stannar på utsidan,haha.

Nöjd!

Jippi, jag får nog vara nöjd med veckans viktresultat. Har gått ner 1.5 kilo sedan förra måndagen. Dumt att jag svullade i Lördags,annars kanske det hade varit ännu bättre;)

Nu har jag haft en nyttig stund i stallet med älsklingen. Frisk luft och kroppsarbete är bra det. Gick före hem eftersom jag var klar med mitt medans han hade en häst kvar att köra. Nu har kroppen fattat att jag kommit igång med promenader igen. Nu känner jag det där suget att kroppen vill arbeta en stund. Gött!

Fortsätter med hyfsad diet nu 4 dagar ,sedan blir det ju mindre lätt när man ska vara på hotell 4 dagar. Och näää jag vill inte bara äta Nutrilett till frukost då,haha. Men där finns ju fakriskt väldigt mycket nyttigt om man tänker sig för.

Tjohopp snart blir det  kaffe.Men först en koll om det finns några utmaningar att lägga in bilder till i fotobloggen .

Välkommen Singelmamman, vi ses på Lördag;)

Förlåt!

Jaa förlåt min frånvaro här;) Men jag har njutit av nuet,hehe. Och inte tagit mig tiden att avbryta stunden.
Tar varje sekund av mys jag får nu när jag och älsklingen är särbo igen. Ni kommer på andra plats,haha.


Idag har jag och mina barn varit iväg en stund och firat min kära far.,på fars dag. Jag köpte 2 goda glögg sorter. Hjortron och Blåbär/Lingon. Sedan fick han av min hemgjorda kantarellchyttny och paprikapickles + ett ljus. I all enkelhet. Min lillasyster med familj var också där. Det var evigheter sedan jag sist såg dom. Jösses vad barnen växer. Små underbara varelser. Emelie fick övningsköra hela vägen dit idag. Även genom stora staden Nässjö;) Skönt att det blivit varmväder igen,vågar inte låta henne köra i det hala som var i veckan.

 Nu sitter jag i sängen och ska läsa vad ni hittat på i helgen. Kroppen är mör efter kvällens buggkurs. Imorn ska det bli spännande att hoppa på vågen och se vad veckans diet har gjort för nytta. Håll tummarna.

Min skruttunge.

Nu ska ju alla ungar ha sidecutt. Så även min skrutt Amanda. Men nu när vi putsade cuttet var vi lite busiga;) Det blev ett A som i Amanda. Så nu måste hon vara glad och positiv till allt jag säger och bara svara AAA.

Men Matte ge dig!

Alltså ,jag ska berätta för er om min matte. Hon har blivit så jäkla jobbig sedan hon köpte den där svarta saken hon hänger runt halsen och ibland har den ben. Så fort jag kommer i närheten av den så är hon där och lägger ner den i en konstig väska. Ömtåligt heter det. Hmm... om hon åtminstonde kunde låta mig sova. Nu är hon här med den där saken och poff,jäklar vad den bländas. Nu ser jag absolut inget.



Alla tjatar att jag är klumpig och ivägen. Är ju dom som inte fattar att dom ska gå runt mig när jag sover mitt på hallgolvet. Nu skrattar hon åt mig och pratar om att jag är stor? Vad menar hon? Kan jag rå för att stolen inte räcker till.




Bara för min syster ser ut som en liten fjärt kan väl inte jag hjälpa. Och jag är faktiskt en stor kille nu. Lite över ett år. En riktigt farlig Tiger snart. Jag är bra på att skrämma småfåglar och fånga möss. Skator är läskiga så dom vågar jag inte jaga,men säg inte det till någon. I början av detta året tryckte matte in mig,syrran och mamma i läskiga burar. Sedan fick vi åka bil tror jag det heter. Hon måste kört riktigt dåligt för jag mådde jätte illa. När vi stannade bar hon in oss till en elak gubbe som stack mig med en nål. Jag blev väldigt trött. När jag vaknade låg syrran bredvid i en hög och hade kissat ner sig OCH MIG! Och gissa om jag var stel och öm där bak. Konstigt han stack mig ju i halsen? Han pratade med matte om att hon skulle se upp med mig för jag skulle bli en stor klump. Hallå!!!! Säger man så. Jag blev ju ledsen. Jag kan väl inte hjälpa att mat är så gott. Dom andra får väl skylla sig själva som äter så lite och sakta.
Nu ska jag sova vidare, det är jag också bra på.



Trött men ändå lite duktig;)

Efterjobbet hämtade jag Liam på dagis och Pontus på skolan. Därefter for vi till stan och handlade. På Rusta hittade vi detta roliga julpyssel. Det ska jag och barnen göra någon myskväll under advent.

Väl hemma städade jag av lyan snabbt. Sedan lagade jag mat. Efter det hällde jag upp en kall god öl.



Därefter började det roliga. Första bakade jag denna kaka.
AnanasKaka/Paj.




150 g smält smör

3 dl vetemjöl

1 dl socker

1 tsk bakpulver



Fyllning:



2 dl Cremé fraiché

½ dl socker

1 ägg

2 tsk vaniljsocker

300 g krossad ananas, avrunnen



Rör ihop smör,mjöl,socker och bakpulver och bred ut i en smord springform/pajform.

Rör ihop fyllningen och bred detta över den andra smeten.

Grädda i 200 grader i 25-30 minuter.



Serveras gärna med en klick grädde.




Därefter kokade jag detta:

Paprika-Pickles!




3 Röda Paprikor

3 Gröna Paprikor

3 Gula Paprikor (jag tog bara röda och gula)

3 Gula Lökar



Lag:



0.75 dl ren ättika (24%)

4 dl vatten

2.5 dl socker

2 tsk salt

2 tsk hela rosépepparkorn ( jag tog 4 peppar)



Skölj och dela paprikorna och löken i önskad storlek.

Blanda lagen och koka ihop.

Lägg i grönsakerna i lagen och låt koka på svag värme ca 5 minuter.



Fyll upp i väl rengjorda burkar.

Nu väntar jag på att älsklingen ska komma på lite pusskalas en stund. Wow, imorn får vi sova ihop igen.

Äntligen!!!!

Efterlängtade Fredag du är äntligen här. Vad det nu för med sig vet man aldrig. Inget inplanerat är ganska skönt tycker jag. Jo 2 timmar imorgon är vikta för Pontus mamma ska komma på besök, men i övrigt.

 Jag skulle vilja åka och köpa lite fler burkar så jag kan koka pickles av den stora påsen med paprikor jag köpte igår. Det är gott. Har precis googlat fram ett lovande recept;)
Såg att Ö & B hade lite julpyssel paket av olika slag också. Det kan vara kul att köpa och sitta med barnen om kvällarna nu i advent.

Nästa helg är jag i Stockholm i jobbet. Är det någon som har lust att kika förbi hotellet på lördagskvällen och ta en kaffe i baren och säga hej?

Ha en bra dag . Nu kaffe och läsa hos er.

Onsdag med sol.

En härlig dag ser det ut att bli. Himlen är blå med små molntussar i grått och vitt. Solen håller på att göra oss sällskap. Hoppas inte det lovade regnet hittar hit.

Det var halt att traska till jobbet,funderar starkt på att köpa halkskydd till skorna. Inte sådana där som panchisarna har som skramlar,haha.Men med en lite ruggig yta under och gummistroppar man sätter runt skon. Jag har verkligen varken råd eller lust att bryta några ben.

Nu kaffe och äpple, duktigt eller hur;)

Hur är vädret hos er idag?

Fågelskådare!



Ja ,vad gjorde jag av tiden innan jag köpte min kamera?




Det är ju så sjukt roligt att hitta olika objekt att fota.



Nu har jag kört fast vid småfåglarna.



Dom är så söta!





Haha, Fisen satt på insidan i fönstret och tjurade över att han inte fick följa med ut;)



Nu börjar jag nästan dregla;)

Jansson Frestelse.


Visste ni detta?

Janssons frestelse är en gratäng gjord på potatis, lök och ansjovis. Potatis och lök skalas, potatisen skärs till stavar och löken till tunna ringar. Allt varvas i en ugnsfast form och överöses med mjölk och grädde. Anrättningen gräddas i ugnen. Rätten är främst tänkt för vickning.


Enligt vissa källor har rätten tillskrivits operasångaren Per Adolf "Pelle" Janzon, (1844-1889). Han gjorde sig känd för att bjuda på en sexa med öl, snaps och ansjovisgratäng, vilket skulle ha givit upphov till namnet Janzons frestelse på denna typ av gratäng. Dock blev rättens namn inte allmänt accepterat förrän 40 år efter Janzons död.

Svenska gastronomiska akademien har i en årsbok förklarat namnet med att en östermalmsfru, Elvira Stigmark, på en bjudning lät kokerskan fru Boberg döpa ansjovisgratängen till Janssons frestelse efter en film med samma namn (filmen Janssons frestelse från 1928) där Stigmarks favoritskådespelare Edvin Adolphson hade huvudrollen.

Om man istället för ansjovis använder köttfärs kallas det Karlssons frestelse, en vegetarisk Janssons utan ansjovis kallas Hanssons frestelse. Den sistnämnda kan istället för Hanssons kallas Svenssons beroende på var i landet man befinner sig.

Min kärmor gör lådan med kassler istället för ansjovis, den är helt sagolikt god. Jag äter alltid så jag skäms när vi är där på besök,haha. Vad ska man göra när det är gott?
Jag kommer inte kunna hålla mig ända till jul med att göra Jansson. Det blir nog lite tjuvstart någon kväll snart. Det är ju så gott!

Ny dag med mer snö.

Inatt har det nog fallit så vi har runt 20 cm snö. Jösses så mycket på ett dygn. Men det låter som det ska komma regn så då blir det väl slabbigt värre . Tog dessa bilder nu på morgonen på väg till jobbet. Härligt att gå genom byn när den håller på att vakna. Snart blir det gott kaffe här. Hoppas ni får en trevlig dag vart ni än befinner er.

Dagen i bild.

På min väg hem från jobbet gick jag förbi skolan.  Där hade min älskade Pontus (mitten) lunchrast med sina kompisar. Dom var i full gång med att bygga snökoja. Bilden är tagen med mobilen;)



Väl hemma försökte jag fota fåglar vid det nypåfyllda fågelbordet. Tog bild med mobilen för attt visa hur jag gjorde för att kameran skulle slippa all snö,haha.




Hehe,kanske skulle sy en specialkeps enbart till kameran.




Så här såg det ut i Trädgården runt kl 14 idag. Det har nog kommit ytterligare 3 cm sedan dess.





En skön dag med lugnt tempo. Det gillar jag.