fredag 29 oktober 2010

Så dundergott.

Trattis-Chuttny ...Halleluja!

Det blev så supergott. Har inte provat det till mat ännu,men tog ett lager på mina mackor. Det var ju bara så gott. Passar nog till allt om jag får välja. Vilken tur jag har mer trattisar,bara måste koka en omgång till.

Från och med nu ska jag koka detta underbara goda varje höst. (Om man hittar svamp alltså).
Och vilken himla superbra gå-bort-present. Lite celofan runt och natursnöre så blir det jättefin gåva.

Tusen tack för tipset Agneta!

Inte illa!

    Ja dagen som vi kallar Torsdag försvann den också. Efter jobbet skenade jag ut med korgen till skogen där jag ju visste att det stod svamp och väntade. Oj alla jag inte hann ta dagen innan får ju inte förgås.
Det blev nog 5 - 6 liter.

När alla barnen kommit hem tog Emelie och jag en runda till stan, hon övningskörde;)
Vi köpte fina burkar och ingredienserna till kvällens påhitt. När vi kom hem från Stan hade Amanda börjat på hemlagad pizza.Det luktade underbart när den sedan gräddades.Inte en smula fanns det kvar när vi ätit klart.                              


Därefter började det roliga. Jag plockade fram alla grejer till Kantarell-Chuttnyn. Och satte igång.
                                 
Resultatet står här. Om det är gott vet jag inte ännu. Det ska jag ta reda på ikväll;)