onsdag 9 januari 2013

Min Nyårs tårta.

Bakar 2 fyrkantiga bottnar.

Utöver dom hade jag en köpt rund.

Gjorde dubbelsats socker pasta. 2 dagar i förväg.

Rosor i olika färger.

Chokladfluff blev fyllningen.
3 dl grädde värms upp, smält ner 200 g choklad.
Får inte koka.
Låt svalna till nästa dag i kylen.
Vispa som vanligt.

Spackla ett tunt lager smörkräm.

Kavla,kavla.

Och täck och montera;)

I den stora fyrkanten stack jag ner 3 avskurna stearinljus med plastfolie på.
Den runda delen står sedan därpå på ett runt tunnt fat.

Och på med pyntet.
Kul!