Detta härliga Recept hittade jag i denna bloggen ,där Daniela tipsar och peppar till viktkamp.
Jag ska räkna ut pointsvärdet och laga detta framöver.
Hemlagad currysås
4 pers.
5-6 dl grädde
1 gullök
1 msk kycklingfond
½-1 msk mango chutney
2-3 tsk curry
½ tsk spiskummin
½ tsk cayennepeppar
Salt och peppar
Hacka löken och fräs i smör, släng i kryddorna och fräs en stund.
Häll sedan i grädden, mango chutneyn, kycklingfonden och koka ihop, låt puttra på låg värme tills såsen reducerat ner och blivit lite tjockare.
Sila bort löken och krydda med salt och peppar efter smak!
Sesampanerade Kycklingfileér
4 pers.
4 kycklingfileér (dela dem på mitten så går det fortare att steka) eller köp färdigt delade
1 ägg
2-3 dl sesamfrön
Sojasås
Sambal oleak
Salt och peppar
Marinera kycklingen i soja och sambal i en påse och låt stå och dra en stund.
Knäck ägget och vispa ihop det, häll upp på ett fat.
Häll även upp sesamfröna på ett fat, ta sedan en kycklingfilé i gången och doppa i ägget och sedan i sesamfröna.
Stek sedan de panerade kycklingfileérna i olja och smör ett par minuter på varje sida.
Koka sedan blomkål eller broccoli till, jag hittade sparris-broccoli som passade utmärkt till.
Supergott och enkelt!
Ja du, vi kanske kan dregla tillsammans, du och jag!?
SvaraRaderaDet där lät vädans gott, duk är på väg...:) ha en skön kväll, kram
SvaraRaderaHej! Jag håller på att samla ihop en topplista på svenska bloggar relaterade till hälsa och träning. Detta för att gelikar ska hitta varandra och därmed få fler besökare. Eftersom du skriver en hel del om både hälsa så vore det kul om du ville vara med. I dagsläget är vi strax över 550 men där är en bit innan alla är indexerade så berätta gärna för dina vänner. :)
SvaraRaderahttp://www.halsoartiklar.se/bloggar/